速凍食品、速凍設備、速凍技術……普通人看起來有點眼花繚亂，但是在深圳精密機械加工專家看來，卻是密不可分的關系。速凍食品的保鮮，取決于速凍設備，速凍設備的改進，取決于精密零件加工，后者又取決于速凍技術的提升。

　　在速凍設備的競爭中，精密零件加工技術是關鍵。很多深圳精密機械加工企業都在速凍技術上有過大量的投入，只為生產更好的速凍設備來占領市場。沒有在保鮮、健康、營養的速凍技術的突破，光靠深圳精密機械零件加工廠家的數控零件加工技術的提升，也無濟于事。

　　深圳精密機械加工專家指出，如果保留食品的營養成分和原有的口感，就需要快速有效地冷凍食品，又不能影響食物的內部結構，這就需要有先進的速凍技術才能達到這種平衡，明顯超出了傳統制冷的精密零件加工技術，這也是速凍設備領域的深圳精密機械零件加工廠家需要努力突破的地方。